魚沼産 肉厚しいたけ炭火焼 480円
じっくりしっとり香り高く焼き上げます。
2008年04月21日
2007年03月12日
炭火炙り焼
鶏は宮崎日向産
和牛は米沢牛
海産物は北海道羅臼より直送
焼き塩は山菱岩塩を使用
2007年03月12日
鶏もも ゆずこしょう焼き 720円
こしょうとは唐辛子のこと。
つまみになります。
2007年03月12日
牛たんのやわらか燻し焼き 880円
やわらかく煮た牛たんをスモークして軽く焼き上げました。
2007年03月12日
牛ヒレ肉の炭火焼 (100g) 980円
量り売りです。何gのものがあるかスタッフへお聞きください。
2007年03月12日
いわて牛サーロイン (100g) 1,400円
量り売りです。何gのものがあるかスタッフへお聞きください。
2007年03月12日
いかの一夜干し 780円
真いかの一夜干し。
2007年03月12日
姫ほっけの燻し焼き 680円
ほっけをスティック状にしてスモークしました。(3本)
2007年03月12日
うるめいわし 680円
酒の肴にぴったり。(5本)
2007年03月12日
たたみいわし 300円
ハガキサイズのたたみいわしです。(1枚より)
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